食品类的CSCD期刊有哪些?很多人员不了解CSCD期刊的意思,CSCD属于关键词、机构以及文献名称的一个检索系统,并且CSCD提供关键词是中文社会科学引文索引。那么,关于CSCD期刊有哪些呢?接下来,根据这个问题详细的推荐几本期刊:
《食品科学》
这本期刊是由中国商业联合会主管,北京市食品研究所主办的核心期刊,这本期刊的国内刊号是11-2206/TS,国际刊号是1002-6630,设有基础研究、工艺技术、生物工程 、分析检测、营养卫生、包装贮运等栏目,欢迎投稿。
《中国食品学报》(月刊)
创刊于2001年,这本期刊是由中国科协主管,中国食品科学技术学会主办的核心期刊。这本期刊的国内刊号是11-4528/TS,国际刊号是1009-7848,设有名家论坛、研究报告、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作等栏目,欢迎投稿。
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